Chef Macchiavello

Tortilla de papas con cebolla, ajo y huevo batido

Camarones salteados, en ajo, cebolla, aji limo y perejil con vino blanco.

Anillos de calamar, fritos con salsa tartara.

Delicado envuelto de choclo con queso y mantequilla

Camarón cocido al punto, en salsa de tomate rallado, chile guajillo, jugo de limon y naranja y con topping de cebolla en pluma con tomate y chile jalapeño en cuadritos.

Cebiche de camarón con cebolla, tomate, cilantro en salsa roja.

Curtido en limón con cebolla, tomate y cilantro

Arroz al azafrán con mariscos de la estación (camarón, calamar, mejillón, almeja, langostino)

Arroz al azafrán con cangrejo y langostinos

Arroz al azafran con almejas, mejillones, camaron, calamar, langostino.